Mmmm … Župa od stare mamce
Kakšen recept je to? Kakšna jed?
Postanite kulinarični detektiv in razrešite to uganko!
V soboto pa poglejte kaj sta pod tem imenom ustvarila Polona in Sašo!
Po vsaki premieri imate še 5 dni časa,
da se s fotografijami in videoposnetki svojih duhovitih, izvirnih, lahko tudi vrhunskih kulinaričnih dosežkov, potegujete za
3 Brezplačne LEJKO! pakete Pomurskih mlekarn!
Prvim trem, ki bodo na Facebooku objavili recept v sliki ali videu, bomo podarili darilni paket. V kolikor bo objav manj kot tri, se bodo darilni paketi prenašali v naslednji teden, oziroma v naslednjo oddajo.
Fotografije, recepte in videoposnetke vaših kreacij objavite na Facebook strani Lejko?Lejko!
Kul Viktorjev nasvet:
Mmmmm ... ali hmmm? Se po sedmih zapletenih kulinaričnih ugankah v osmi skriva morda kakšna past? Ali pa je Kul Viktor že v stalnem počitniškem razpoloženju in vas z nogami na off vabi, da skuhate nekaj enostavnega, domačega ... ?
V tem času sta samo dve možnosti: ali sanjate o eksotičnih toplih krajih, ali pa ste že tam!, kjer sanjate o domači hrani :)
In kaj lahko vaše domotožje razvname bolj, kot spomin na otroštvo in na kuhinjo stare mame? Vsi poznamo vonjave, ki so zapisane v našo spominsko kuharsko knjigo. Pa bi znali po spominu napisati tudi recept?
Da bo Mmmm…
Hmmm?
Prepustite se spominom in vaši domišljiji!
Ne pozabite, da so “pravilne rešitve“ VSE vaše rešitve! Najbolj pravilne pa tiste z največ domišljije!
Nobenega klika, le malo nostalgije in župca kot se šika :)
Najbolj pravilne pa tiste z največ domišljije!
Držimo pesti za vaš dopust in za vaš recept!
Prepustite se najprej svoji kreativnosti, od sobote naprej pa se zabavajte ob 8. epizodi!
Vaš Kul Viktor,
of z nougami na ouff :)
P.S: Kašno župco si želite ob prihodu z dopusta?
Takšo sküjajte!
8. epizoda
Recept tedna
LEJKO RECEPT REJDNI
Mmmm … Župa od stare mamce
Mlečna krompirjeva juha ali Mlejčna krumplova župa
Razmeš? Nej? Recept eti tü poglej :)
Če zjutraj ob kavi sanjarite o dopustu v eksotičnih krajih, to pomeni, da ste doma ali pa v državni službi :) Če ste že na dopustu v eksotičnih toplih krajih, pa sanjate o domači hrani :)
Kakorkoli, po temeljitem premisleku “Hmmm …“ odprete svojo spominsko kuharsko knjigo in skuhate Mmmm … Župo od stare mamce. Se še spominjate vonjav? Bi znali po spominu napisati tudi recept?
Nobenega klika, le malo nostalgije in župca kot se šika :)
Takšo sküjajte!
Polona in Sašo sta se lotila Mlečne krompirjeve juhe ali Mlejčne krumplove župe po prekmursko.
Da bo Hmmm … ? postal Mmmm … svojemu domačemu Pappu zaupajte lupljenje krompirja (krumplov). Tudi v lonec ga sme sam položit.
Ker opazovanje krompirja, ki se kuha, ni preveč zanimivo, lahko medtem v praksi preizkusite še novo kulinarično relativnostno teorijo! Kot vemo, se nobena juha ne poje tako vroča kot se skuha. Razen v primeru, če vam nekdo podtakne feferon :)
Adrenalinski feferonski požar pogasite z Mlejkom Pomurskih mlekarn!
Potem, ko ste na novo definirali kulinarične adrenalinske športe (če jih preživite), naredite podmet iz mlejka in moke. Z njim prelijete kuhan krompir in dodate še vse ostale sestavine. Po okusu. Če ga še imate :)
Držimo pesti za vaš dopust in za vaš recept!
Če se boste ob pripravi Mmmm … Župe od stare mamce zabavali tako kot Polona in Sašo, recepte, fotografije in videoposnetke svojih duhovitih, izvirnih, lahko tudi vrhunskih kulinaričnih dosežkov objavite na Facebook profilu Lejko?Lejko! in se potegujete za 3 Brezplačne LEJKO! pakete Pomurskih mlekarn!
Dober tek!
Mmmm … :)
Sestavine na ednouk:
- 60 dag krompirja (krumplof)
- 2 dag moke
- lovorjev list
- majaron
- muškatni orešček
- sol in poper
- 5 dl Mlejka Pomurskih mlekarn
- 4 dl Kisle smetane Pomurskih mlekarn
- rdeča pekoča paprika, samo za adrenalince :)