Topljeni siri Slovenka so priljubljeni saj so polnega okusa in primerno mazavi. Izdelani so iz več vrst sirov, prevladuje pa ementalski sir, zato sta vonj in okus ementalca jasno izražena. Posamezne vrste se razlikujejo po vsebnosti maščobe. Slovenka je tričetrtmastni sir, Slovenka special je polnomastni, Slovenka lahki sir pa je manj mastni topljeni sir. Sire s pomočjo soli za topljenje stopimo in še vroče zapakiramo v alu folijo v obliki trikotnika.

 

Sestava (100g) Slovenka Special Lahka
energijska vrednost 861kJ/205 kcal 1071 kJ/ 255 kcal 757 kJ/181 kcal
beljakovine 15,0 g
16,0 g 14,0 g
ogljikovi hidrati 2,5 g
0,8 g 3,0 g
maščobe 15,0 g
21,5 g 12,0 g